La Exquisite deriva dalle preziose vinacce delle uve impiegate per la produzione del pregiato Bolgheri Rosso DOC (come Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah), un vino prodotto nella zona di Castagneto Carducci (Toscana). Questa grappa si produce in tre stadi di distillazione attuati a temperature differenti e in tradizionali alambicchi in rame. Viene poi affinata per 12 mesi in botti di rovere.
Descrizione: Colore ambrato. Al naso profumi ampi ed eleganti ed un’armonia di suadenti note aromatiche speziate e vanigliate riconducibili all’invecchiamento nelle botti di rovere. Al palato calda, vellutata e rotonda, esprime la ricchezza dei pregiati vitigni da cui origina e si caratterizza per la intensa persistenza.
