Ancestor's Islay Single Malt è uno scotch whisky single malt proveniente dalla Scozia, prodotto con malto d'orzo della regione dello Speyside. Distillato nel 2013, maturato in barrique ex bourbon per 5 anni. Il whisky è stato imbottigliato nel 2018 dopo filtrazione a freddo al 43% ABV.
Descrizione: Colore dorato. Al naso sottile con accenti di agrumi, iodio e torba tostata o affumicata. Al palato l'importante morbidezza è ben contrapposta dalle sensazioni speziate e torbate. Bello il finale, lungo, elegante e di lunga persistenza. Complesso, fresco e piacevole.
