Uvaggio: Chardonnay 40%, Petit Meslier 30%, Arbanne 30%
Affinamento: 3 anni sui lieviti.
Descrizione: Colore giallo dorato intenso e luminoso. Al naso ventaglio complesso di aromi: fiori bianchi, zenzero, tè al bergamotto, miele e frutta a polpa bianca. Al palato attacco vibrante e teso, si distende con naturalezza su eleganti note di agrumi, di miele e di fiori. Persistente, fine e di grande armonia.