Affinamento:15 mesi sui lieviti con fermentazione in barrique.
Descrizione: Colore giallo dorato, bollicina intrigante, vinosa, interessante. Al naso gradevole corredo di frutti rossi con una delicata sfumatura speziata. Al palato morbido con una bellissima consistenza del frutto, chiude con una moderata acidità e un lieve ritorno speziato che allunga leggermente il sorso.