Affinamento:18-21 mesi in barrique, a seconda dell'annata.
Descrizione: Colore giallo oro carico. Al naso compare subito con eleganza la nota botritizzata, poi un ritorno lievemente fumé rende più complesso il bouquet floreale e fruttato, dove si avvertono sentori agrumati di scorza di arancia, e lievi note di crema pasticcera e zafferano. Al palato ricco, sapido e lungamente persistente.
