L'OPIFICIO DEL PINOT NERO BUVOLI TRE EXTRA BRUT VENETO

Tipo: Spumante Metodo Classico

Regione: Veneto

Gradazione alcolica: 12,5%

Volume: 750 ml

Uvaggio: Pinot Nero

Affinamento: 36 mesi sui lieviti.

Descrizione: Colore paglierino luminoso, perlage fine e persistente. Al naso si esprime elegantemente con fiori disidratati, seguiti da un tocco di gelatina di frutta agrumata (bergamotto, limone, cedro), mandorla tostata, cenni di spezie dolci e sul finale emergono timo e salvia. Al palato fresco, pulito, la sua morbidezza emerge in una sensazione di cremosità, profondo in tensioni minerali.