MOULIN TOUCHAIS COTEAUX DU LAYON 1985 LOIRA FRANCIA

Tipo: Vino da dessert

Regione: Valle della Loira, Francia

Gradazione alcolica: 14%

Uvaggio: Chenin Blanc 100% 

Affinamento: almeno 10 anni in cantina.

Descrizione: Colore giallo dorato. Al naso superbo bouquet: tripudio di mele al miele, albicocca, gesso, un tocco di cuoio nuovo, arance e prugne gialle. Al palato corposo, profondo, complesso e brillantemente concentrato, con grande acidità e concentrazione eccezionale. Finale molto, molto lungo, vivace e mielato. Al momento è al suo apice, ma ha chiaramente ancora molti decenni di grande bevuta davanti a sé e potrebbe ancora migliorare con un ulteriore invecchiamento!