L'Arran Port Cask Finish è un single malt fatto invecchiare prima in una botte di sherry, per poi completare la maturazione in botte proveniente dal Portogallo che hanno contenuto vino Porto. James MacTaggart, master distiller dalla distilleria di Arran ha monitorato attentamente questo periodo di maturazione per garantire il massimo equilibrio tra i sapori delle botti di Porto e il classico carattere dolce-fruttato del malto di Arran. Bottiglia n. 84 di 888.
Descrizione: Colore ambrato chiaro. Al naso note dolci e fruttate di crostata alle fragole, mandarini e marmellata di albicocche. Al palato l'uso della botte di Porto è abbastanza sottile da non sopraffare il carattere della distilleria ma ha aggiunto tocchi torta alla frutta, flan di fragole, albicocca e pesca. Il finale diventa più speziato con alcuni ricordi di cioccolato al latte, cannella e vaniglia.
