1502 DA VINCI IN ROMAGNA MAPPA DI IMOLA PIGNOLETTO SPUMANTE BRUT EMILIA-ROMAGNA

Tipo: Spumante Metodo Charmat

Regione: Emilia-Romagna

Gradazione alcolica: 12%

Volume: 750 ml

Valutazione: Ottima

Uvaggio: Grechetto Gentile 85%, Chardonnay 15% 

Affinamento: 1 mese rifermentazione in autoclave (metodo Charmat).

Descrizione: Colore giallo paglierino scarico e riflessi verdognoli. Perlage fine. Al naso elegante con note intriganti di susina gialla e rosa canina. Sorso pulito, di gradevole freschezza con ritorni vegetali e amaricanti.