Affinamento: 6 mesi in silos di acciaio e parte in botti di castagno.
Descrizione: Colore rubino accesso. Al naso, variegato e assolutamente originale, note di melograno, refoli marini, macchia mediterranea e fruttini rossi. Al palato abbraccio sensuale tra freschezza e sale, quest'ultimo deputato ad allungarne notevolmente la persistenza.
