Affinamento: 7-8 mesi in acciaio, 2-3 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore rosso rubino tenue. Al naso sensazioni polverose, di sabbia cocente sotto il sole, di cenere, di fiori secchi e di ginepro; frutto dal carattere “selvatico”, note affumicate. Al palato tessitura sapida, la lunga scia minerale propizia un finale vibrante.
