Affinamento: in serbatoi inox a temperatura controllata.
Descrizione: Colore giallo dorato luminoso. Al naso ricco bouquet aromatico costituito essenzialmente da pera matura, ananas grigliato, fiori bianchi, brioche fresca, frutta secca su sfondo minerale, in particolare di pietra focaia. Al palato perfettamente bilanciato tra maturità, freschezza e finezza. Finale lungo e persistente.