ALLEGRINI CORTE GIARA LA GROLETTA 2020 AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG VENETO

Affinamento: 5 mesi in acciaio inox, 15 mesi (metà botti di rovere di Slavonia, metà in barriques di secondo passaggio), 6 mesi in bottiglia.

Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso frutto rosso surmaturo ma ancora croccante, note speziate, soprattutto il pepe e i chiodi di garofano, accenni minerali ed una profonda sfumatura di tabacco. Al palato avvolgente e vellutato, profilo elegante e setoso grazie alla perfetta e bilanciata acidità e ai tannini dolci, perfettamente fusi.