Affinamento: 7-8 mesi sulle fecce fini metà in acciaio e per metà in barriques nuove.
Descrizione: Colore giallo paglierino trasparente. Al naso intensi sentori fruttati e floreali che sul finale virano anche verso il minerale. Al palato elegante, preciso, morbido. Lunghezza eccezionale.