Descrizione: Colore giallo paglierino intenso con perlage estremamente fine. Al naso vario e complesso, ricco di aromi floreali, di frutti bianchi maturi, scorza d'arancia, nocciola e poi lieviti. Al palato eleganza e ricchezza, l'acidità è bilanciata dalla naturale dolcezza con un finale di grandissima persistenza.