Affinamento: 5 mesi in barrique per lo chardonnay, in acciaio per il grechetto, almeno 10 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo tenue. Al naso rivela complessità e profondità di mele gialle schiacciate, semi di sesamo, scaglie di pino, crema pasticcera alla vaniglia su sfondo affumicato. Al palato raffinato, elegante ed energico: la sua sapidità è sostenuta da un’ottima freschezza e da un finale armonioso e delicato, caratterizzato da sensazioni di albicocche infuse di minerali.
