Affinamento: alcuni mesi in acciaio e in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini e dorati. Al naso intense note di litchi, ananas e frutto della passione si uniscono a piacevoli sensazioni di pompelmo. Al palato è fresco, teso, armonico, caratterizzato da una buona salinità e persistenza e un retrogusto che richiama sentori di scorza di cedro e ananas.