Affinamento:24 mesi in legno (rovere, ciliegio, castagno e in piccola parte gelso), 6-12 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso note di uva passa, mora, mirtillo e prugna, sentori di tabacco, pepe nero, liquirizia e caffè. Al palato robusto, con note balsamiche e di cioccolato boero e china, finale speziato. Austero, rigido e profondo, questo vino abbisogna di tempi lunghi per esprimersi pienamente.
