Affinamento:24 mesi in legno (rovere, ciliegio, castagno e in piccola parte gelso), 6-12 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore rosso rubino carico con riflessi granati. Al naso profumo intenso e complesso: sentori di fiori passiti, confettura di amarena e visciola, note di spezie dolci, cioccolato boero, china, miele di fiori di bosco e leggerissime fragranze di corteccia di vite e oliva verde. Al palato grande finezza, caldo e morbido, con una buona freschezza e tannini vellutati.