Ardmore Heavy Peat viene distillato nel 2009 e, in seguito a 9 anni di affinamento in botti di rovere ex bourbon, imbottigliato nel 2018. Prodotto in edizione limitata, una nuova versione dell’amato Highlander torbato di Ardmore, ancora più dolce e maltato di prima sotto l’intensa fumosità.
Descrizione: Colore giallo dorato. Al naso subito grande impatto di cenere, catrame e fumo di torba, poi anche una balsamica freschezza di menta, canfora e resina. L’intensità del fumo trova perfette fondamenta nella cremosa ricchezza e nel corpo vellutato: vaniglia fragrante dalle botti ex-bourbon, miele, camomilla, e un accenno di cera d’api e liquirizia dolce. Nel finale, la delicata nota acidula di banane verdi e di scorza di limone lascia il palato fresco e pronto per un altro sorso.
