Scotch Whisky Single Malt distillato da Ardmore nel 2010, maturato per 9 anni in un trio di botti refill di rovere americano ex Bourbon (n.ri 5/1, 6/1, 8/1) e imbottigliato da James Eadie (selezionatore indipendente scozzese) nel 2020.
Descrizione:Colore giallo paglierino chiaro. Al naso inizia terrroso e legnoso, poi le note di fondo di pancetta, cioccolato e baccelli di vaniglia si uniscano a pompelmo e mele. Al palato i sentori di cioccolato, torba e baccelli di vaniglia si combinano splendidamente con uva sultanina, caffè e un tocco fresco di sidro di mela. Finale oleoso, ricco e persistente con note di cioccolato al peperoncino e caffè.