Descrizione: Colore giallo paglierino quasi trasparente, con riflessi verdolini. Al naso fruttato, con croccanti note agrumate in primo piano e poi sentori floreali dolci di biancospino fresco, su sfondo iodato. Al palato teso e verticale, chiude con spunto salino, perdendosi poi nell’aroma amaricante del pompelmo.
