Affinamento: 12 mesi in legno (30% in botti nuove).
Descrizione: Colore giallo dorato tenue. Al naso intenso bouquet aromatico caratterizzato dalle note di frutti esotici, fiori bianchi e felce. Al palato è ben bilanciato, abbastanza fresco e finale guidato da mele cotogne con un retrogusto piccante.
