Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso si fondono delicatamente note di ciliegia, mora, liquirizia, iodio, pelle conciata, terra e oliva nera. Al palato si sviluppa con grande intensità, succoso, grip tannico di grande nobiltà e molto equilibrato. Un toscano vero senza derive dolciastre o sovraestratte, ma con la giusta potenza ed energia conuso sapiente dell’anfora.