Affinamento: 2 anni e mezzo in barriques e in botti grandi di rovere francese, almeno 12-18 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore rosso rubino intenso tendente al granata. Al naso si avvertono sentori che si palesano piano piano, dalla liquirizia, al caffè, alla confettura di prugne e al tabacco per terminare con una leggera nota di viola. Al palato la struttura raffinata è in perfetto equilibrio con la parte acida, che sostiene in modo eccellente la lunga persistenza.
