Affinamento: 24 mesi in botti di rovere, poi 12 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore rosso rubino tendente al granato. Al naso fine, articolato su note di violetta, frutti di bosco fragranti quali mora e lampone, marasca, scorza d’arancia rossa ed una classica ed immancabile vena minerale pietrosa, coadiuvata da fresche note di mentolo e pepe nero. Al palato perfetta sinergia tra durezze e morbidezze, tannino importante ma al contempo dolce, buona sapidità accompagnata da vibrante freschezza. Finale fresco e molto lungo che richiama la spezia e il balsamico.
