BELLAVISTA VITTORIO MORETTI TEATRO ALLA SCALA EDIZIONE FIDELIO 2004 FRANCIACORTA DOCG

Tipo: Spumante Metodo Classico

Regione: Franciacorta, Lombardia

Gradazione alcolica: 12,5%

Volume: 750 ml

Valutazione: Ottima

Uvaggio: Chardonnay 57%, Pinot Nero 43%

Affinamento: 10 anni sui lieviti.

Descrizione: Anno 2004. Un evento storico per il Teatro alla Scala che rinasce dopo i restauri e una vendemmia indimenticabile per Bellavista. Colore giallo dorato luminoso, perlage garbato ed intenso. Al naso ampio ed invitante nella complessità: frutta esotica e canditi, fiori bianchi e frutta secca mediterranea. Al palato sorprendenti l’energia, la lunghezza, il volume, la masticabilità e la persistenza. La tessitura è armoniosa tra acidità evidente e garbata, spessore e raffinatezza. Una composizione equilibrata che accompagna la leggerezza e il piacere di una perfetta armonia.