BELLAVISTA VITTORIO MORETTI RISERVA EXTRA BRUT ED PAOLO CONTE 2011 FRANCIACORTA DOCG

Tipo: Spumante Metodo Classico

Regione: Franciacorta, Lombardia

Gradazione alcolica: 12,5%

Volume: 750 ml

Valutazione: Ottima

Uvaggio: Chardonnay 62%, Pinot Nero 38%

Affinamento: 7 anni sui lieviti (sboccatura 2017)

Descrizione: Il “Vittorio Moretti” rappresenta, nelle rare annate in cui viene prodotto, una delle vette più alte che la Franciacorta sia in grado di esprimere. Colore giallo paglierino intenso, perlage finissimo e persistente. Al naso sentori di frutta matura, pesca ed albicocca, che subito lasciano spazio a note agrumate e candite, di miele, di crosta di pane, di piccola pasticceria. Al palato è armonico, tracciato da una freschezza incisiva e chiude con il finale dei grandi, lunghissimo.