Affinamento: 8 mesi in acciaio sulle fecce fini, 2/3 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo paglierino con sfumature verdi. Al naso è intenso, delicato, con sentori di mela. Al palato è secco, minerale con una piacevole acidità, sapidità e persistenza aromatica.
