Descrizione: Colore buccia di cipolla piuttosto pieno, perlage persistente e molto fine. Al naso aromi di ribes e lamponi, fragolina di bosco, pompelmo rosa, frutto della passione, poi un leggerissimo tono vegetale e speziato. Al palato è fresco ed equilibrato. Persistenza magnifica, lunga, di un fruttato dinamico che tende agli agrumi.
