Affinamento: in tonneaux secondo il metodo Solera, 84 mesi sui lieviti.
Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso imponente con note di fiori di tiglio, caprifoglio e poi sentori di frutta esotica, ananas e mango e ancora lamponi e scorze di agrumi e frutta secca e infine un soffio minerale. Al palato è corposo, relegante con una bella freschezza e mineralità, di grande equilibrio, lungo finale.
