BERGIANTI PER FRANCO ROSATO FRIZZANTE EMILIA-ROMAGNA

Tipo: Vino Frizzante Metodo Ancestrale

Regione: Emilia-Romagna

Gradazione alcolica: 12,5%

Volume: 750 ml

Uvaggio: Salamino di S. Croce, Sorbara, Pignoletto in percentuali variabili in base all’annata.

Affinamento: 2 anni sui lieviti secondo il Metodo Ancestrale. 

Descrizione: Colore rosato intenso con spuma sottile e delicata. Al naso insospettabile finezza, si riconoscono richiami alle fragoline di bosco, alle ciliegie, a note leggermente rustiche e ai fiori di campo. Al palato si rivela teso, succoso e croccante allo stesso tempo, sfumando su ritorni sapidi che ne allungano la persistenza.