La distilleria Caroni ha già chiuso e non produce nuovi rum. Gli ultimi distillati rimasti vengono conservati con cura e i loro imbottigliamenti sono attesi con impazienza. Prodotto dall'imbottigliatore inglese indipendente Berry Bros. & Rudd, noto per la qualità e i rum eccezionali, questo rum offre molta storia e soprattutto gusto. Una Caroni di 19 anni, imbottigliata esclusivamente per Berry Bros e Rudd.
Descrizione: Le caratteristiche tipiche di Caroni non mancano in questo rum. In bocca, l'attacco è finalmente piuttosto dolce, anche se leggermente salato. Il rum ha perso in catrame che ha guadagnato in ossidazione. Pelle di rame e conciata sono gustosi come il legno grigliato e la carne affumicata, che presenza e quanto ricca! Il legno è molto bello e le spezie sono altrettanto buone. I frutti esotici navigano tra l'ossidazione e la fermentazione, in un'aria carica di polvere da sparo. Il finale è lungo e denso, pieno di oliva, cuoio e noce ossidata e note di prugna.
