Quest'Acquavite di Vino nasce per rendere omaggio alla piccola frazione Casalotto del paese di Mombaruzzo e al suo territorio che già dai tempi dei Romani era conosciuto per il nettare delle sue vigne. Viene distillata col sistema discontinuo a corrente di vapore e invecchiata per 32 anni in carati di essenze diverse.
Descrizione: Colore ambrato luminoso. Al naso splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la ciliegia marasca, i piccoli frutti di bosco, il cioccolato e la vaniglia. Al palato avvolgente, delicata, di grande armonia e persistenza.