Descrizione: Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso è complesso e affascinante prevalgono sentori di croissant fragranti e mela golden matura con ananas, frutta secca e scorze di agrumi canditi il tutto arricchito da un elegante soffio minerale. Al palato è fresco e minerale. Chiude lunghissimo su note di pasticceria e un elegante tocco fumè.