Affinamento:36 mesi sui lieviti in gabbie di acciaio inox nei fondali marini di Portofino.
Descrizione: Colore dorato luminoso. Al naso offre sentori di frutta esotica, pasticceria al burro, fiori e brioche. Al palato avvolgente e corposo, sapido con note salmastre. Chiude si toni minerali.