Sistema di valutazione: Robert Parker Wine Advocate
Valutazione: 97+
Uvaggio: Pinot Noir 66%, Chardonnay 34%
Affinamento: quasi 13 anni sui lieviti.
Descrizione: Colore giallo dorato brillante, spuma cremosa. Al naso profondo, ricco e aromatico ma anche minerale con sentori di frutti maturi a polpa gialla, ciliegie, brioche, pain aux raisin, torrone bianco, rocce frantumate e gesso. Al palato altamente elegante e complesso, saldamente strutturato ma elegante con sapori ossidativi che aggiungono ancora più complessità.
