Si ispira al vecchio Amaro Bonaventura del secolo scorso, in cui i fiori sono l’elemento fondante. L'Amaro Erbe e Fiori della distilleria Bonaventura nasce dall'unione della propria acquavite Prime Uve Bianche, pura espressione della vigna, con un "giardino profumato" composto da botaniche con aggiunte di arancia amara e dolce. L'estrazione di queste botaniche avviene secondo metodi artigianali, attraverso lunghe infusioni e processi di distillazione.
Descrizione: Colore ambrato scuro con riflessi dorati. Al naso note floreali di geranio, legno di rosa, tiglio e fiordaliso; accompagnate dall’amaro dell’ortica e del trifoglio fibrino e rinfrescate dai sentori agrumati di arancia e cedro. La chiusura dell’amaro è arricchita dalle sensazioni di mela e pera, tipiche dell’acquavite d’uva.
