Strettamente legato alla terra haitiana, Boukman Botanical Rhum è prodotto con canna da zucchero dei due migliori terroir del paese: Croix des Bouquets a sud e Cap Haitien a nord. Il miglior rhum agricole è infuso con botaniche e cortecce in gran parte autoctone: buccia d’arancia amara, pimento, chiodi di garofano, vaniglia, mandorla amara e cannella.
Descrizione: Colore ambrato. Al naso i sentori selvaggi di terra, corteccia, muschio e sottobosco aprono poi a note più gentili di vaniglia e anice per poi virare verso la cannella. Corpo secco, pulito e deciso, per un sorso unico e dal lungo finale di mandorla amara e scorza di limone e cedro.
