Affinamento: quattro mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia. La presa di spuma avviene in autoclave.
Descrizione: Colore rosso rubino violaceo sgargiante, schiuma briosa, leggermente frizzante. Al naso fragrante, prorompente e vinoso, con numerosi sentori di frutta rossa. Al palato vivace, molto fresco, “allegro e incontenibile”, buon corpo e morbida stoffa.
