Affinamento:14 mesi sulle proprie fecce in acciaio.
Descrizione: Colore giallo paglierino. Al naso intensi sentori fruttati e minerali con leggere tonalità speziate in sottofondo. Al palato intenso e avvolgente, estremamente ricco e piacevole. La struttura è solida e ben equilibrata, si distende bene su freschi toni agrumati e tanta sapidità.