Descrizione:Colore giallo dorato, effervescenza fine e regolare. Al naso fantastico, maturo, potente, nocciolato e speziato con note tostate e sentori di caramello mou, mele, pere mature, frutta secca e torrone. Al palato grande opulenza e setosità della materia, anima minerale e slancio acido davvero importante che non dona solo profondità e freschezza, ma pure elegante asciuttezza e ostinata persistenza fruttata. Un autentico pezzo d’opera!