Affinamento: 8 giorni di macerazione sulle bucce in botti di legno aperte, 8 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo dorato tendente all'aranciato. Al naso il delizioso aroma di frutta gialla matura è completato dalla complessità di miele, acero, erbe essiccate, tè nero e spezie. Al palato sapore pieno e fruttato con un mix ben bilanciato di tannini e acidità. Ben strutturato e splendidamente equilibrato con un finale lungo e persistente.