Affinamento: su lieviti indigeni in botti vecchie di gelso e castagno.
Descrizione: Colore giallo dorato con riflessi arancioni. Al naso emana immediatamente un profumo di pesca e nettarina meravigliosamente mature, con un leggero sentore di gelsomino e spezie. Al palato grande struttura, croccante freschezza e sapidità intrigante. Chiude su note agrumate e dolci al retrogusto.
