Affinamento: 6 mesi circa su feccia fine, 3-4 mesi in acciaio, 2-3 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi oro. Al naso fiori d’acacia, pesca bianca, albicocca quasi matura, zenzero, scorzetta di pompelmo, limone, zagara, magnolia, mandorla fresca e delicate sensazioni minerali sulfuree. Al palato equilibrato e vellutato con un bel tessuto intarsiato tra morbidezza e spinta fresco sapida. Delizioso il finale agrumato!
