Il Caol Ila 14 Years Old First Fill Bourbon è un single malt Scotch whisky torbato distillato nel 2007 e invecchiato per circa 14 anni in un’unica botte di primo utilizzo ex-bourbon hogshead (cask # 311598) prima di essere imbottigliato nel 2021 a grado pieno 57,7% vol. (cask strength) senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti in 260 bottiglie.
Descrizione:Colore chiaro e cristallino. Al naso intensamente affumicato e catramoso, note di agrumi canditi, un tocco leggermente ceroso e una fragranza di prato. Palato abbastanza corposo, si abbina alla ricchezza della torba con un fondo cremoso di malto.
