Affinamento: 4-6 mesi in barrique nuove e seminuove.
Descrizione: Colore giallo paglierino è sostenuto da brillanti riflessi dorati. Al naso bouquet ricco e complesso: sentori di ginestra, pesca bianca, anice ed erbe aromatiche, come rosmarino e timo. Vivo, avvolgente, pieno e freschissimo: al palato è armonico e fruttato, con una persistenza lunga, minerale e sapida.