Uvaggio: Merlot, Marselan (vitigno francese, incrocio tra il Cabernet-Sauvignon ed il Grenache)
Affinamento: 16 mesi in legni, alcuni mesi in bottiglia.
Descrizione: Gino Carmignani, detto il “Fuso”, genio e sregolatezza – che per lunghi anni ha sognato nelle vigne difficili tra i filari delle proprie vigne – ha chiamato il suo vino Merlo della Topanera. Colore rosso rubino. Al naso profumi intensi di frutta matura (rossa e nera), spezie (soprattutto pepe bianco) e una piacevolissima nota balsamica. Alla beva è fresco ed equilibrato, persistente.