Affinamento: 120 mesi di permanenza sui lieviti (sboccatura dicembre 2018).
Descrizione: Colore rosa elegante e riflessi ramati e spuma finissima. Al naso fragranze floreali, di pan brioche, frutta matura, rosmarino e intense note minerali. Al palato volume, struttura ed eleganza, teso dall’epilogo sapido.