Affinamento:6/8 mesi in acciaio e poi 4/5 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso. Al naso vivace con ritorni di scorze di agrumi e una freschezza resa complessa dalle sfumature di erbe aromatiche e leggera frutta bianca. Al palato fresco e e sapido, di ottima persistenza ed estremamente piacevole.